ESPEN guideline on clinical nutrition and hydration in geriatrics

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Empfehlungen für die klinische Ernährung und Flüssigkeitszufuhr bei älteren Menschen zur Prävention von Mangelernährung und Dehydrierung

alle an der geriatrischen Pflege beteiligte, z. B. Ärztinnen und Ärzte, Pflegepersonal, Ernährungsfachpersonal, pflegende Angehörige

European Society for Clinical Nutrition and Metabolism

2019

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0261561418302103?ref=pdf_download&fr=RR-2&rr=8345ff765f5eaca9